こんにちは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

昨日の静岡新聞の夕刊の5面にレシピ掲載いただきました。

今回は夏にぴったりの白きくらげのしょうがシロップ漬け。

しょうがとレモンでの味付けは夏にぴったりです。

さっぱりですが、しょうがのおかげで身体を冷やしすぎないのがポイント！

裏技としてバニラアイスと一緒にたべるのもオススメ！

ぜひ、一度作ってみて下さいね。

みなさまにとって乾物が身近にありますように