やさしい乾物料理教室の申込を開始しました。

12月は乾物教室はありませんので、11月の教室が年内最後になります。

（12月は黒豆教室のみです。詳しくは、近々お知らせします！）

今月のテーマは「重ね煮と乾物料理」です。

年末年始に向かって忙しい&寒さで体調を崩しやすいですよね。

でも、正直なところ一番体調を崩したくない時でもあるんですよね。

体調管理は規則正しい生活と併せて、日常の食事を気をつけることがポイントになってきます。

私は、重ね煮は最高の養生食だと思っています。

30年前に重ね煮を知って人生が変わったと言っても過言ではありません。

なぜ陰陽の順にするとおいしくなるのか？

不思議ですよね~。

でも、ちゃんとした理由があります。

そんな科学的な根拠も踏まえたお話しもさせていただこうと思っています。

ぜひ、この機会に重ね煮と乾物の料理を学んでみませんか？

詳しくはこちらのページをご覧くださいませ。

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11月のやさしい乾物料理教室