本日定休日。

一日バタバタでした。

でも、夜は少し時間を取って読書タイム。

大好きな『うかたま』を昨日購入したから早速お供に。

(他にも色々購入した)

今回の『うかたま』はあんこの特集。

あんこの作り方や、あんこを使ったメニューを紹介しています。

あんこ好きならぜひ読んで欲しい内容でした。

色々な方のなあんこの作り方が参考になるなぁ。

あとは、あんこを料理に使ったレポが面白かったですよ。

ミートボールとか攻めてるわぁ。

今回は春らしい表紙のピンクにもテンションも上がります♪

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