空気が冷たい!
立春とは名ばかりで、寒さのピークでしょうか?
こんな寒さには、温かい鍋が食べたくなります。
最近はシンプルなタイプが好きななで、湯豆腐が大好き!
湯豆腐には、やっぱりコレがおすすめ!
「お酢屋がつくった ゆずぽん酢」
こだわりの純米酢に、野性味溢れる強い香りの高知県産実生ゆずを使用したゆずぽん酢。
実生ゆずとは、接木をしていないで種から育てた木からとれるゆずで、実がなるまでに長い時間がかかります。
スゴく貴重なゆずなのです。
それがたっぷり入ってる!
だから、香りが強いのね。
そして、だしには焼津産かつお節と北海道産真昆布を使用していています。
そして、化学調味料・抽出エキスは不使用!
食べてみると分かりますが、柚子の香りが封を開けた瞬間にフワッと香ります。
口に含んでみると甘すぎず酸っぱすぎず、旨てがありまろやかななのにキリッとした味わい。
そのまま、飲めそうなくらい美味しいんです。
湯豆腐のあと、器に残ったポン酢はうまい!
飲み干しちゃいました。
余計な物は加えないシンプルな配合だけに、素材の良さが伝わってきます。
人気商品なので、売り切れ注意!
欠品しないように気をつけます!
******************************************************************************
蒲原屋は1946年創業の乾物専門店。
食を通して、あなたの健康的な生活を応援します。
「良い商品を正当な価格で販売すること」
「作り手とお客様を結ぶこと」
「料理の楽しさを伝えること」
「環境を大切にすること」
「みんなの健康を応援すること」
この5つの「こと」を軸に、日々営業をしています。
蒲原屋のLINEに登録していただくと、下記の最新情報を知っていただけます。
・乾物を使った「かんたん料理」レシピの無料配信
・楽しく学べる乾物料理教室やワークショップのご案内
・お得情報や新商品の情報
・イベントや軒下販売会のお知らせ
下のQRコードから、または https://lin.ee/ia5vmCo をご登録ください。
この記事へのコメントはありません。