やっぱりこだわっちゃうんだなぁ

こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

今日は、北海道産の青えんどうをお買い求めのお客様にご来店いただきました。

毎年、うぐいす餡を作るために1キロご購入いただいています。

実は、国産の青えんどうは高価でなかなか手に入りにくい!

でも、海外産より香りがよく味わいが深いのでやはり国産がいいと選んでいます。

だから、お買い求めになるお客様に喜んでいだだけると本当に嬉しいです(o^^o)

蒲原屋には色々なお豆を置いていますが、どれもこだわってこだわって厳選しています。

そして、味を落とさないために安定した環境で保管する。

大変ですが、これが大切!

これからもお客様に喜んでるいただけるようにこだわっていきます(^-^)

 

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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