本日の静岡新聞夕刊にレシピを掲載いただきました。

今回は、節分の豆を活用した「クルミと炒り大豆のトフィー」のご紹介です。

トフィーはバターや砂糖などを高温で煮詰め、ナッツなどを加えて固めたキャンデーの事。

炒り大豆とクルミの食感が楽しいお菓子です。

ぜひ、今日の夕刊をご覧ください。

購読されていない方は、近日レシピをアップしますのでお待ちください！

あと、節分の福豆を少し残しておくのを忘れずに〜(^-^)

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