2024年5月のやさしい乾物料理教室
テーマ 「梅雨にむけて体調を整える乾物料理」
いよいよ初夏に近づいてきましたね。
今年は、気温が高くて雨が多い！
ジトジト具合が、すでに梅雨のようです。
さてさて、5月の料理教室のお知らせです。
そんなわけでテーマは「梅雨にむけて体調を整える乾物料理」です。
湿気が多くなると、体調を崩しやすくなります。
そこで、季節柄の養生も併せて梅雨に向けてのお料理をご案内します。
日常的に作りやすいメニューを中心に考えています。
5/17（金）18（土）19（日）20（月）になります。
（ちなみに日程だけは
申込の際は、第二希望までお知らせください。
第一希望だけでも構いませんが、第二希望がある方のほうが参加の可能性が高くなります。
基本的には試食までが教室となっております。
どうしても、都合によりお持ち帰りになってしまう方は、お申し込みの際にその旨ご連絡ください。
また、環境配慮の為にお持ち帰り用の容器を5つ必ずお持ちください。
お申込みは4/25（木）19：00からとなります。
くれぐれもフライングに注意してくださいね。
しばらくの間、LINEでのお申込みとなりますので、申込み方法は下記ページを参考にお願いします！
↓
☆参加者の皆様へのお願い☆
環境配慮のために、お持ち帰りの可能性のある方は、容器は必ずご自分でご用意ください。
蒲原屋のやさしい乾物料理教室は
乾物と季節の野菜を中心に、発酵食品を意識して、たまに動物性
そんな感じお料理になっています。
時々、動物性が入ることがありますが、動物性を使わないメニューが中心です。
もちろん物足りなさは感じないように注意しています。
それから、季節にあった食材や調理方法、陰陽や五味のバランスを意識しています。
料理には五感が大切なので、教室中は香りや音などの視覚以外もしっかり使っていただくことを意識しています。
ほとんどの方が一人参加で、和やかな雰囲気の教室です。
手軽に作れるレシピが中心ですので、料理の技術が心配な方でも大丈夫！
料理教室へと思いをこちらに綴りました。→ https://kanbaraya.net/20210109-2
内容はしっかり濃く、教室はゆるっと楽しくがモットーです。
楽しく手軽に美味しいことが、日々の料理には大切かと思います。
あと、とにかくワクワク楽しいことが免疫力のアップになりますので楽しい教室を目指しています。
それから、以前の教室の感想なども紹介していますので、初めての方はよかったら参考にしてください。
教室の感想はコチラ→ https://kanbaraya.net/20211028
https://kanbaraya.net/20211122-2
https://kanbaraya.net/20211129
https://kanbaraya.net/20220128
◆予約方法◆
LINEのメッセージでお申し込みをお願いします。
2/14（水）19：00からです。（
| 日 時 |
日程は、5/17（金）18（土）19（日）20（月）となります（キャンセル待ちが多数の場合は日程を増やす場合もあります）10:00～13:00位（試食して終了。お持ち帰り希望の方は事前にご連絡ください） |
|---|---|
| 料 金 | 5,500円（材料費込み） ※金額のお間違えが、ないようにお願いします！ 料金は前払いです。（応相談） |
| お申込み | LINEにてお申込みをお願いいたします。こちらを登録してください → https://lin.ee/gGGDXAv |
2024年4月の写真です。
メニューは変わります。
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